가을 순창을 대표하는 축제를 찾고 있다면 순창장류축제를 눈여겨볼 만합니다. 고추장·된장·간장처럼 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 전통 장류를 주제로 하면서 단순히 먹거리만 판매하는 행사가 아니라 장 만들기 체험, 전통문화 공연, 장류 미식 프로그램, 가족 체험까지 함께 즐길 수 있는 음식문화축제입니다.
특히 올해 축제는 순창전통고추장민속마을과 순창발효테마파크를 중심으로 10월 15일 목요일부터 10월 18일 일요일까지 4일간 열립니다. 주말 이틀만 열리는 축제가 아니기 때문에 일정에 맞춰 비교적 여유롭게 방문할 수 있다는 것도 장점입니다.
순창은 오래전부터 고추장과 전통 발효식품으로 유명한 지역입니다. 그래서 축제장을 돌아다니다 보면 단순히 완성된 고추장을 구입하는 것에서 끝나지 않고 콩과 메주가 어떻게 장으로 만들어지는지 살펴보고 직접 체험할 수 있습니다. 아이와 함께하는 가족여행은 물론 부모님과 떠나는 가을 나들이 장소로도 잘 어울립니다.



1. 순창장류축제 일정·장소·입장료 한눈에 보기
방문 계획을 세울 때 가장 먼저 확인해야 할 것은 축제 기간과 장소입니다. 순창장류축제는 하루 동안 한곳에서 공연만 보고 끝나는 행사가 아니라 여러 체험·공연·먹거리 공간이 넓게 운영되는 축제이기 때문에 시간을 여유 있게 잡는 편이 좋습니다.
- 축제명 : 제21회 순창장류축제
- 기간 : 10월 15일(목) ~ 10월 18일(일)
- 장소 : 순창전통고추장민속마을·순창발효테마파크 일원
- 주소 : 전북특별자치도 순창군 순창읍 장류로 55 일원
- 입장료 : 무료
- 별도 비용 : 먹거리 구입 및 일부 체험 프로그램은 유료일 수 있음
- 주요 내용 : 장류 체험, 공연, 전통문화 행사, 음식, 농특산물 판매, 가족 체험 프로그램 등
올해는 기존보다 축제 기간을 늘려 총 4일 동안 진행되는 것이 특징입니다. 축제의 규모뿐 아니라 외국인 관광객도 함께 즐길 수 있는 K-푸드 및 전통 장문화 콘텐츠가 확대되고 있어 기존 지역축제보다 체험 요소가 더욱 다양해질 것으로 기대됩니다.
축제장은 크게 순창전통고추장민속마을과 순창발효테마파크를 중심으로 구성됩니다. 두 공간 모두 장류와 발효를 주제로 하고 있어 서로 연계해서 둘러보는 것이 좋습니다.
축제 입장 자체는 무료이지만 체험 프로그램이나 음식 구입에는 별도의 비용이 발생할 수 있습니다. 가족 단위로 방문한다면 입장료보다는 체험비와 식사비를 중심으로 예산을 잡는 것이 현실적입니다.



2. 꼭 경험해볼 순창장류축제 대표 프로그램
순창장류축제의 가장 큰 특징은 관람형 축제보다 직접 참여하는 체험형 프로그램의 비중이 높다는 점입니다. 고추장이나 메주를 눈으로 구경하는 데서 끝나는 것이 아니라 전통 장문화가 만들어지는 과정을 몸으로 경험할 수 있습니다.
① 세계인과 함께하는 고추장 만들기
순창하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 역시 고추장입니다. 대표 체험 프로그램에서는 많은 참가자가 함께 고추장을 만들어보며 순창 고추장의 특징과 전통 장문화를 경험할 수 있습니다.
기존 고추장 만들기 프로그램보다 참여 규모를 크게 확대한 프로그램으로 준비되고 있어 가족뿐 아니라 외국인 관광객이 함께 어울리는 대표 콘텐츠로 운영될 예정입니다.
② 메주 만들기 체험
된장과 간장을 만들 때 빠질 수 없는 것이 메주입니다. 평소 도시에서는 직접 경험하기 어려운 메주 만들기를 축제장에서 체험할 수 있습니다.
특히 아이와 함께 방문한다면 음식이 완성되기까지 어떤 과정이 필요한지 자연스럽게 배울 수 있어 교육적인 체험으로도 좋습니다.
③ 장아찌·막걸리 만들기
발효문화를 보다 폭넓게 경험하고 싶은 방문객을 위한 체험도 준비됩니다. 장아찌 만들기와 막걸리 만들기 등 우리 전통 식문화와 관련된 프로그램을 통해 단순한 고추장 축제를 넘어 다양한 발효문화를 접할 수 있습니다.
일부 체험은 사전예약 방식으로 모집될 수 있으므로 원하는 프로그램이 있다면 당일 현장에서 신청하려 하기보다 방문 전에 모집 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
④ 순창 발효마을 1997
순창전통고추장민속마을이 조성된 시기의 분위기를 축제 콘텐츠로 풀어낸 참여형 프로그램입니다. 올해는 기존보다 규모를 확대해 보다 많은 방문객이 참여할 수 있도록 준비되고 있습니다.
⑤ 장추왕을 찾아라 AR 체험
스마트폰과 증강현실을 활용하는 체험 프로그램도 마련됩니다. 전통 장류라는 다소 익숙한 소재에 디지털 게임 요소를 결합해 어린이와 청소년도 재미있게 축제를 즐길 수 있도록 구성한 것이 특징입니다.
체험 프로그램 운영 시간은 프로그램별로 달라질 수 있으며 사전 모집 프로그램의 경우 조기에 신청이 끝날 가능성도 있습니다. 특정 체험을 목표로 방문한다면 축제 직전에 공식 안내를 다시 확인하는 것이 안전합니다.



3. 고추장만 있는 축제가 아니다|먹거리·공연·볼거리
순창장류축제라고 하면 고추장 판매 행사만 떠올리기 쉽지만 실제로는 먹거리와 공연, 전통문화, 체험이 함께 구성되는 종합 가을축제에 가깝습니다.
순창고추장 임금님 진상행렬은 축제에서 눈여겨볼 만한 대표 볼거리입니다. 순창 고추장을 임금에게 올리던 이야기를 바탕으로 전통 복장과 행렬을 활용해 재현하는 프로그램입니다.
취타대와 군관, 호위대, 선비, 문관, 장인, 진상품 운반단 등이 참여하는 형태로 규모를 확대해 순창 장류의 역사와 전통을 보다 재미있게 보여주는 행사로 준비되고 있습니다.
먹거리도 빼놓을 수 없습니다. 순창 고추장과 된장, 간장 등 장류를 활용한 다양한 음식을 맛볼 수 있으며 올해는 K-푸드 장터와 글로벌 소스 관련 콘텐츠도 확대될 예정입니다.
축제장에서 음식을 먹을 계획이라면 점심시간인 낮 12시 전후와 저녁 공연이 시작되기 전에는 이용객이 한꺼번에 몰릴 수 있습니다. 조금 일찍 식사하거나 식사 시간을 늦추면 상대적으로 여유롭게 이용할 수 있습니다.
또한 축제장을 돌다 보면 순창에서 생산되는 고추장·된장·간장 등의 장류 제품과 농특산물을 직접 살펴볼 수 있습니다. 평소 장류를 자주 구입하는 가정이라면 제품의 특징이나 활용법을 비교해보고 구입하는 재미도 있습니다.
다만 여러 판매처가 운영될 수 있으므로 세트 구성과 용량, 보관방법 등을 확인한 뒤 필요한 양만 구입하는 것이 좋습니다. 특히 장거리 이동을 한다면 제품별 냉장 또는 실온 보관 여부도 함께 확인해두세요.



4. 주차·교통·아이와 방문할 때 알아두면 좋은 팁
순창장류축제는 인기 있는 가을축제인 만큼 주말에는 차량과 방문객이 집중될 수 있습니다. 특히 토요일과 일요일 점심 전후에는 축제장 주변 진입에 평소보다 시간이 더 걸릴 가능성을 고려해 일정을 짜는 것이 좋습니다.
자동차로 방문한다면 내비게이션에 순창전통고추장민속마을이나 순창발효테마파크를 검색해 이동할 수 있습니다. 대표 주소는 전북특별자치도 순창군 순창읍 장류로 55입니다.
다만 대규모 축제 기간에는 일반 운영일과 주차 방식이나 차량 진입 동선이 달라질 수 있습니다. 임시주차장, 차량 통제구간, 셔틀 운영 여부 등은 축제 개최일이 가까워졌을 때 공식 안내를 다시 확인하는 것을 권합니다.
조금 편하게 관람하려면 다음과 같이 계획해보세요.
- 오전 일찍 도착하기
주말 방문이라면 점심시간 직전보다 오전 시간에 도착하는 것이 이동과 주차 부담을 줄이는 데 도움이 됩니다. - 원하는 체험부터 먼저 참여하기
사전예약 또는 현장 선착순 프로그램은 늦은 시간보다 먼저 참여하고 이후 공연과 먹거리를 즐기는 동선이 효율적입니다. - 아이와 간다면 체험 시간 확인하기
메주 만들기, AR 게임 등 어린이가 관심을 가질 만한 프로그램을 먼저 확인해 동선을 잡아보세요. - 편한 운동화 준비하기
고추장민속마을과 발효테마파크 일대를 이동하기 때문에 생각보다 걷는 시간이 길어질 수 있습니다. - 낮과 저녁 기온 차 대비하기
10월 중순에는 낮에는 활동하기 좋더라도 저녁 공연을 관람할 때는 기온이 내려갈 수 있으므로 얇은 겉옷을 준비하면 좋습니다.
하루 일정으로 방문한다면 오전에는 장류 만들기 체험과 발효테마파크를 둘러보고, 점심에는 축제장 음식을 즐긴 뒤 오후에는 진상행렬이나 공연 프로그램을 관람하는 방식으로 일정을 구성하기 좋습니다.
시간이 충분하다면 순창 여행을 하루 더 연장해 강천산, 채계산 출렁다리, 용궐산 하늘길 등 주변 관광지를 함께 둘러보는 것도 좋은 방법입니다. 다만 가을철에는 강천산 등 유명 관광지도 방문객이 많아 이동 시간을 넉넉하게 계산하는 것이 좋습니다.



5. 순창장류축제 자주 묻는 질문 Q&A
Q1. 순창장류축제 입장료가 있나요?
A. 기본적인 축제 입장은 무료입니다. 다만 음식 구입이나 일부 만들기 체험 등은 별도의 비용이 발생할 수 있습니다. 체험별 요금과 신청방법은 프로그램마다 달라질 수 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
Q2. 아이와 함께 가도 재미있을까요?
A. 가족 단위 방문객에게 잘 맞는 축제입니다. 메주 만들기와 발효문화 체험, AR 증강현실 게임처럼 어린이가 직접 참여할 수 있는 프로그램이 준비되고 있으며 순창발효테마파크도 함께 둘러볼 수 있습니다. 단순히 공연만 관람하는 것보다 체험 프로그램을 하나 이상 일정에 넣으면 만족도가 높아질 수 있습니다.
Q3. 가장 추천하는 방문 시간은 언제인가요?
A. 주말에는 오전부터 방문하는 편이 좋습니다. 오전에 체험을 먼저 하고 점심과 오후 공연까지 이어서 관람하면 이동 동선을 효율적으로 구성할 수 있습니다. 저녁 공연까지 볼 예정이라면 낮과 밤의 기온 차를 고려해 겉옷도 준비하세요.
마무리
순창장류축제는 순창 고추장을 맛보는 행사에서 한 걸음 더 나아가 우리나라의 전통 장문화와 발효음식을 직접 경험할 수 있는 가을 음식문화축제입니다.
특히 올해는 10월 15일부터 18일까지 총 4일간 진행되며 세계인과 함께하는 고추장 만들기, 메주·장아찌·막걸리 만들기, 순창 발효마을 1997, AR 체험, 임금님 진상행렬 등 다양한 프로그램이 준비되고 있습니다.
아이와 함께한다면 만들기 체험을 중심으로, 부모님과 방문한다면 장류 먹거리와 전통문화 프로그램을 중심으로 일정을 짜보세요. 친구나 연인과 방문한다면 발효테마파크와 공연을 즐긴 뒤 순창 주변 관광지까지 연결하면 보다 풍성한 가을 여행이 됩니다.
축제 프로그램과 체험 예약, 주차 및 교통 안내는 현장 상황에 따라 변경될 수 있으므로 방문 하루 전에는 공식 안내를 한 번 더 확인하는 것이 좋습니다.
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